这个梗的含义是指一个人以一种滑稽夸张、满足自豪、装逼炫耀的方式表达自己的开心和自豪感。 牛掰格拉斯这个梗起源于电影《我和我的祖国》，影片中的角色张北京（葛优饰）获得了北京奥运会开幕式的门票，并因此感到非常自豪。他通过打电话给朋友们分享这份开心和自豪，并且还表达了一些滑稽的自由翻译，例如说自己心情很"牛掰格拉斯"和“歪瑞嗨皮”（非常高兴）。 正确运用这个梗在社交生活中，我们可以用这个梗来调侃自己或他人的夸张、炫耀的表达方式，以达到幽默的效果。例如，你的朋友因为吃了一碗面而感到非常自豪，并夸张地说自己的面吃得"牛掰格拉斯"。这样的运用可以减轻紧张气氛，带来欢笑和快乐。