泔水梗是一种调侃、讽刺意味的说法，常用来形容一些看起来质量不佳、混杂无序或者让人感觉不太舒服、档次不高的事物或情况，就好像是泔水那种给人不佳观感的形象。 泔水梗并没有特别明确的具体起源时间、人物和特定事件。泔水本身是指饭馆、食堂等丢弃的剩饭菜，因其带有脏污、杂乱等特点，在网络语境中逐渐被引申出上述带有贬义调侃的意味，被大家用来形象地表达对某些不好事物的看法。 总之，泔水梗就是通过泔水这一形象来对一些不佳事物进行幽默调侃，在网络交流中增添了一种别样的表达色彩。