“皮蛋”这个梗，在不同语境下有不同含义，常见的是指一种经过特殊加工的蛋类食品，因外观黝黑光亮、呈半透明状，口感Q弹而被大家熟知 ，在网络语境中也可能被用来代指相关事物或人。 皮蛋的起源并无明确的时间、人物等精准记载。相传在明朝泰昌年间，江苏吴江县 有人偶然间发现石灰、草木灰等物质包裹的鸭蛋发生了奇妙变化，经过一段时间后形成了现在我们看到的皮蛋，之后这种制作方法逐渐流传开来。如今，皮蛋已经成为一道常见的美食，深受不少人的喜爱。总之，“皮蛋”这个词既有传统美食方面的意义，也在网络等环境中有了特别的梗含义 。