“擀饺子皮”这个梗，简单来说就是在特定情境下表达被人压着、掌控，处于比较弱势地位的一种形象说法 。 它起源于网络上一些有趣的段子和视频。在一些故事中，人物A实力很强，把人物B拿捏得死死的，就如同擀饺子皮时，面皮被擀面杖随意按压塑造形状一样，形象地展示出一方对另一方的绝对优势。久而久之，“擀饺子皮”就成了网友们用来调侃这种强弱地位关系的热梗 。总之，“擀饺子皮”这个梗生动有趣地描绘了一方被另一方压制的情景，在网络世界里广泛流传。