“方中山”本是一个人名，在网络语境里常作为一种调侃用语，暗指其言行表现出的某种特质或行为引发网友讨论和调侃 。 方中山其实是一位知名胡辣汤品牌创始人，在餐饮界小有名气。因为其店铺经营特色、个人一些言论等方面被大众关注。比如他的胡辣汤店口味独特且具有地方代表性，在河南等地深受欢迎，但也因价格等方面偶尔会引发一些争议，慢慢在网络上就有了以“方中山”为核心的相关讨论，逐渐成为一个网络调侃梗。 总之，“方中山”这个梗就是围绕着方中山本人以及他所代表的餐饮品牌在大众舆论和网络传播中产生的独特文化现象。