“郫县”本身是地名，但现在网上“郫县”梗多是源于“郫县豆瓣酱”被玩梗。常以一种看似正经介绍实则带有调侃意味的方式提及，比如在各种美食相关话题下，可能会有人故意一本正经说“这道菜精髓就在郫县”，实际是玩梗抖机灵。 这个梗具体起源时间难以精准确定。但和美食文化在网络上的广泛传播分不开。很多美食博主在视频中频繁提到郫县豆瓣酱，它作为川菜常用调料广为人知。渐渐地，网友们就从正常提及发展到用“郫县”来玩梗，在各种美食讨论、段子创作等场景中频繁出现，成为网络流行的一种趣味表达。总之，“郫县”梗以幽默的方式融入到网络美食文化的交流之中啦。