“挖白菜”这个梗通俗来讲，常被用来形容男生追求女生，将女生比作“白菜”，男生追求的行为就如同“挖白菜” 。 它的起源并没有特别确切统一的说法。不过在一些网络语境尤其是校园恋爱相关话题讨论中开始广泛流传。在大家日常调侃、分享感情经历时，就逐渐用“挖白菜”来形象表达追求心仪女生这件事。后来随着网络交流越来越频繁，这个说法就被更多人知道并使用啦。总之，“挖白菜”这个梗以幽默形象的方式表达了男生追求女生的行为，在网络社交中一直活跃着。