在网络用语里，“卤味”一般指被捆绑或束缚住的人，因其姿势如同摆放在盘中的卤味而得名。 “卤味”这个网络热梗的起源是源于一些影视剧中的情节，剧中角色被捆绑得五花大绑，身体扭曲的样子神似摆在盘中的卤味，随后网友们觉得这个画面十分有趣，便将这种被捆绑的形象调侃为“卤味” 。渐渐地，“卤味”就成了一个网络热梗，经常在相关话题讨论中被提及。如今，“卤味”这个网络用语在网络世界中十分活跃，给网友们带来了许多欢乐与趣味。