“扁头梗类犬”指的是头部形状相对扁平的梗类犬种 。梗类犬是犬类中一个特殊类别，而扁头梗类犬就是其中头部特征较为独特的存在。 扁头梗类犬包含多个品种，并没有特定起源于某一个确切时间、人物和具体事件。梗类犬整体起源较早，最初培育目的多是用于狩猎小型害兽等，在漫长发展中形成众多不同品种，其中一些就具有扁头的特征，比如牛头梗，它的头部厚实且扁平宽阔。 总之，扁头梗类犬是梗类犬中头部形状较为特别的一群犬种 ，有着自己独特的外观特征与历史发展。