“吃上猪脚饭”这个梗通常用来调侃或表达对过上较为普通但满足的生活状态的一种说法，猪脚饭代表着平价又能饱腹的美食，吃上它有种接地气的满足感。 这个梗具体起源时间并不明晰，也没有特定指向某一个人物。它源于日常生活中，猪脚饭作为一种在南方尤其是广东地区很常见且价格亲民的快餐。很多在外打拼的打工人选择吃猪脚饭来解决温饱，久而久之，“吃上猪脚饭”就从一种日常行为逐渐演变成网络热梗，大家用它来自嘲或者互相调侃，有种哪怕生活平凡，但能吃上这实惠又美味的猪脚饭也不错的感觉。 总之，“吃上猪脚饭”这个梗在网络上热度不减，成为了一种反映大众平凡生活状态的有趣表达。