“溜肉段”原本是一道东北传统名菜，不过在网络语境里，有时被网友用来玩梗，比如以幽默夸张的方式形容人身体圆润壮实，类似说某人身材像溜肉段一样“敦实饱满” 。 溜肉段作为梗的起源并没有一个确切固定的时间、特定人物和具体事件。它主要是源自东北饮食文化中溜肉段这道菜极高的知名度。随着网络交流日益频繁，网友们出于幽默调侃等目的，开始把这道菜名与形容人的身材联系起来，逐渐就形成了一个有趣的网络梗。 总之，“溜肉段”这个梗现在常常在网络上被大家用来进行趣味调侃，给交流增添不少欢乐。