“水泥工”这个梗在网络语境中常用来调侃某人从事的工作比较辛苦、劳累，类似水泥工这种体力劳动强度较大的工作 。 这个梗具体起源时间并没有特别明确的界定，也没有特定的某个人物和具体事件与之紧密关联。它是随着网络语言的发展，大众逐渐用“水泥工”来形象描述那些辛苦劳作的工作状态，进而形成了这样一个网络热梗。所以现在大家看到一些人工作很辛苦，就可能会用“水泥工”这个梗来打趣。总之，“水泥工”这个梗已经成为网络上用来形容辛苦工作状态的一个有趣表达啦。