“大学生吃冰糖沙桔”这个梗指的是大学生群体中兴起的一种新奇趣味行为或相关情境引发关注而形成的网络热梗 。 该梗起源时间并没有特别确切记录，具体人物也难以精准定位。大致是在校园生活中，有大学生分享自己吃冰糖沙桔的有趣经历、独特吃法，或者吃冰糖沙桔时发生了一些令人捧腹大笑的事情，通过网络平台传播开来，引起众多大学生的共鸣和跟风，逐渐形成了“大学生吃冰糖沙桔”这个热门梗 。 总之，“大学生吃冰糖沙桔”这个梗因为校园生活趣事而走红网络，成为大学生群体网络文化的一部分。