“四川小伙锅包肉”这个梗指的是一位四川小伙分享自己学做东北名菜锅包肉过程及结果等相关趣事所引发的网络热梗 。 这个梗的起源是一位四川小伙尝试去做东北经典美食锅包肉。具体时间并没有明确的界定。这位小伙本是四川人，四川饮食以麻辣为主，和锅包肉这种酸甜口的东北菜风格差异极大。小伙凭借自己对锅包肉的理解去制作，过程中出现了各种意外和状况百出的画面，结果做出来的锅包肉和正宗的大相径庭，他把这个有趣的经历分享到网上后，迅速引发网友关注，“四川小伙锅包肉”也就成了网络热梗。 总之，“四川小伙锅包肉”这个梗充满了趣味，给网友带来了很多欢乐。