这个梗的含义是指一个人在拍视频时手拿着一碗饭，周围的鸡会来抢他碗里的肉，既有真实意义上的吃饭方式，也可以形容一个人能吃，或是指一个只会吃饭什么都不会的人。

这个梗最早出现在抖音中的一个短视频中，主角在日常拍摄视频的时候端着一碗饭，饭碗里的肉被鸡抢走。这个短视频起源于某主播的创作，时间大概是在2019年左右。该主播在平时解释这个梗时提到，只有好好吃饭才能有力气干活、努力挣钱，以此来表达对热爱生活和美食的人的崇敬。

在社交生活中，正确运用这个梗可以用作互相打趣、形容自己或别人能吃等等。比如，当你看到朋友吃得很多时，你可以调侃他是个干饭人，或者当你自己能吃很多时，可以自嘲说自己是干饭人。另外，还可以使用一些相关的梗词，如“干饭人的亚子”或“每天吃得越多越困”，来增加幽默效果。