“合肥和南京什么梗”指的是网络上围绕合肥与南京两座城市产生的一些趣味性话题与调侃内容。 这个梗的起源并没有一个非常确切固定的时间、人物及具体事件。随着网络社交的发展，两座城市在经济发展、文化特色、城市影响力等多方面被网友们拿来比较、讨论，比如在城市建设成果、美食特色、旅游景点等角度进行对比，逐渐形成了一些有趣的说法和调侃，从而产生了这个梗。在网友们的互动交流中，“合肥和南京什么梗”不断有新的内容被丰富进来。总之，合肥和南京在网络上因各种对比与讨论形成了独特的梗文化 。