这个梗的含义是指在气温23℃时，网上购买丝袜的人数和销量会激增，这个温度被称为黄金丝袜温度，与黄金比值0.618相对应。

梗的起源可以追溯到微博用户@语文指挥中心发布的信息。这个梗缘起于气象经济学现象，即当气温达到23℃时，人们购买丝袜的热情会高涨。这个温度与人体正常体温形成了0.618倍的黄金比值，因此被戏称为黄金丝袜温度。

如何正确运用这个梗在社交生活中呢？当朋友们在谈论天气或购物时，你可以用这个梗调侃一下。比如，你可以说：“哇！今天气温23℃了，你们准备好买丝袜了吗？这可是黄金丝袜温度啊！”这样一来，你就成功运用了这个梗。其他相关的梗还有针对不同气温的表达方式，比如19℃时戴口罩是鸭子，27℃时戴帽子是大象，等等。