红梗菜在广东一般被叫做“红菜薹”。这是一种蔬菜的不同叫法。 红梗菜的这种叫法起源于其他一些地区，而在广东人们习惯称它为红菜薹。红菜薹是十字花科，菜薹属一年或二年生草本植物，原产于中国，在广东等地有着广泛的种植与食用。它以其独特的口感和营养价值深受广东等地人们的喜爱。 所以，要是在广东听到有人说红菜薹，其实指的就是红梗菜啦。