“东乡面片”本身并非网络热梗。它是甘肃东乡族的传统面食，以面薄、肉鲜、汤香著称，深受大家喜爱。 东乡面片起源于东乡族聚居地区，具体时间难以确切追溯，是东乡族人民在长期生活实践中创造的美食。当地人们将面粉揉成面团，擀成薄片后切成菱形小块，投入精心熬制的羊肉汤中煮熟，再加入各种调料和配菜，就这样形成了这道美味。 总之，“东乡面片”是极具特色的美食，承载着东乡族的饮食文化和传统。