gai梗的含义是指在方言中，"gai"的发音与"街"相似，而在东北话中，"gai"也表示"稀屎"。梗的起源是从东北话、粤语、重庆四川等方言中衍生出来的，与表示"上街"、"吃饭"、"喝水"、"鞋子"等的发音类似。此外，梗还与中国内地嘻哈说唱男歌手周延的名字"GAI"有关，他是2017年《中国有嘻哈》全国总决赛的冠军。

要正确运用gai梗，我们可以在社交生活中以幽默的方式使用它，例如在聚会或聊天中，当朋友询问你是否需要去街上买点东西时，你可以戏谑地回答说："哦，你是让我去买gai吗？"这样可以调侃朋友，增加谈资。此外，还有一些相关的梗，如"上街"、"吃饭"、"喝水"、"鞋子"等，可以加入到对话中，用来创造更多的笑点和互动。