“沙县VIP”指的是在沙县小吃店内长时间逗留，甚至过夜，被老板默许获得特殊“待遇”的一类人。 这个梗起源并没有一个确切官方的时间和特定人物事件。通常是网友们发现一些人在沙县小吃店内长时间待着，甚至晚上也不离开，而沙县老板也不驱赶，仿佛这些人获得了类似“贵宾”般的待遇，慢慢地大家就将这类人称为“沙县VIP” 。在网络传播中，这个有趣的称呼逐渐成了一个热门梗。“沙县VIP”这个梗生动反映了生活中一些有趣的场景，也给大家带来了不少欢乐和谈资。