“绿叶白梗球状”所指的菜品其实就是包菜啦，它有着绿色的叶片和白色的梗，整体呈球状。 包菜起源悠久，据资料记载，约在4000-5000年前的地中海至小亚细亚一带就有它的身影，具体人物已难以考究。最初它只是野生植物，经过人们长期的选育和栽培，逐渐演变成如今我们常见的蔬菜品种。 总之，“绿叶白梗球状”描述的包菜可是餐桌上常见又受欢迎的蔬菜呢。