“刘宇宁虾仁”这个梗指的是网友将刘宇宁与“虾仁”联系起来创造的趣味性表达，通常带有一些调侃意味 。这个梗起源于网络，具体时间较难确切追溯。刘宇宁作为人气颇高的艺人，在网络上备受关注。有网友可能出于幽默、创意等，将“虾仁”和刘宇宁关联在一起，之后经过网络传播，逐渐形成了这个独特的梗 。总之，“刘宇宁虾仁”这个梗凭借网络的传播力成为网友们娱乐调侃的一个趣味话题 。