甘蔗梗做菜吃，简单来说就是将甘蔗梗这种食材运用到烹饪中，制作出各种美味菜肴。 甘蔗梗做菜的起源并没有一个十分精准且广为人知的特定时间、人物和事件。甘蔗在我国种植历史悠久，人们在不断探索食材利用方式的过程中，逐渐发现甘蔗梗可以用来做菜。一开始或许是民间偶然的尝试，把甘蔗梗加入到烹饪中，意外发现它能给菜肴带来独特的风味，随后这种做法慢慢流传开来。 甘蔗梗可用于多种菜肴的制作，它能为菜品增添别样的清甜口感，是烹饪中的特色食材。