“广州人什么都吃”这个梗意思是大众普遍调侃广州人饮食范围广泛，似乎各种稀奇古怪的食材都在他们的食谱里。 这个梗的起源呢，主要是因为广州独特的饮食文化。广州地处岭南，物产丰富，饮食历史悠久且多元。长久以来，广州人在饮食探索上比较大胆，像蛇、田鼠等在外地人看来很特别的食材，在广州饮食中都有一席之地。随着信息传播，很多外地人听闻广州人这些独特的饮食偏好，就逐渐形成了“广州人什么都吃”这个略带调侃意味的梗 。所以啊，“广州人什么都吃”这个梗，其实反映的是广州与众不同的饮食文化在外界眼中留下的深刻印象。