“香菜新说唱”指的是将香菜相关元素以新说唱这种音乐形式呈现出来的一种网络热梗 ，在网络上引发众多讨论与创作。 这个梗的起源是源自一些网友的创意，他们把对香菜的喜爱或者调侃等内容，结合当下流行的新说唱风格进行创作。具体时间难以精确到某一刻，也没有特定的某一个人物主导此事，就是一群热爱玩梗、喜欢新说唱的网友开启了这个潮流。众多创作者制作出了各种关于香菜新说唱的视频，歌词围绕香菜的独特气味、人们对香菜的不同态度等，以独特的韵律和节奏，在网络平台上迅速传播开来。 总之，“香菜新说唱”凭借独特的创意与表现形式，在网络流行文化中留下了浓墨重彩的一笔。