黄梗菜并非某种菜系里的植物哦，它本身就是一种蔬菜。黄梗菜是十字花科、芸薹属白菜的一个变种。 黄梗菜具体起源时间并无非常精准确切记载，不过白菜类蔬菜在中国有着悠久的种植历史。白菜变种丰富，黄梗菜作为其中之一，在长期的农业种植发展过程中逐渐被人们所熟知和培育。它以独特的黄色梗茎为特点，在蔬菜种植和人们日常生活饮食中占据一席之地。 总之，黄梗菜是十字花科芸薹属白菜变种的蔬菜，不是隶属于某种菜系哦。