“开始点香”这个梗意思是在表达准备进行某种带有仪式感、可能是比较严肃或者要郑重其事对待的事情，带有一种调侃或营造特定氛围的意味 。 这个梗具体起源并没有特别明确且广为人知的特定时间、人物和事件。它应该是在网络交流的大环境中逐渐形成并传播开来的，网友们在各种场景下使用，慢慢让它成为了一个流行的网络用语，当大家想要营造那种仪式感氛围的时候，就会说“开始点香” 。 总之，“开始点香”这个梗如今在网络上常常被用于增添趣味和独特氛围。