直播工会梗的含义是指主播与直播平台签约的关系，类似于明星与经纪公司的关系。工会为主播提供宣传、公关及签约谈判等服务，并从主播的所得中提取一部分作为回报。

这个梗的起源是在网络直播行业兴起后的某个时间，某些直播平台开始建立并发展工会体系。举个例子，某平台在2015年成立了自己的直播工会，称为"XX直播工会"，旨在提供更多的服务和支持给签约主播。工会为签约主播提供宣传推广、公关活动、签约谈判等支持，作为回报，会从签约主播的收入中抽取一部分作为提成。

正确运用这个梗在社交生活中，可以通过调侃形容某个人与某个群体的关系类似于主播与直播工会的关系。例如，某个朋友经常帮助其他人，却从不得到回报，你可以开玩笑地说他就像一个自愿的直播工会成员一样。相关的梗还有"主播合同"，形容某个人与他的雇主签订了类似于主播与平台的合同。