粤语扑街的含义是指跌倒在马路上，源自粤语中的“仆街”，原本意思是横尸街头。虽然在普通话中很多人错误地使用了“扑”来代替，“仆街”也有自嘲的意味，例如“今次仆街”表示这次惨了死定了。这个词语起源于粤语，具体时间和人物名字不详，但在粤语中使用较为广泛。

要正确运用粤语扑街这个梗，我们需要注意使用语境和情况。例如，当两个熟人互相开玩笑时，可以使用粤语扑街来表达自嘲或者调侃对方，能够增加幽默感。但是在正式场合或者对陌生人使用时，需要慎重，避免引起冲突或不愉快的情绪。

举个例子，假设在朋友聚会上，有人自嘲失手打翻了饮料，可以开玩笑地对他说：“今次又扑街了啊！喝酒注意点啊！”这样使用粤语扑街能够缓和气氛，让大家感到轻松愉快。