“我折耳根”这个梗其实是一种带有地方特色的自我调侃或表达，通过以折耳根自比来展现自己独特、个性的一面 。折耳根，学名鱼腥草，在西南地区是常见的食材。 它的起源并没有一个确切固定的时间、人物名字和具体事件。折耳根在西南等地深受当地人喜爱，很多西南地区的网友在网上分享自己生活、饮食习惯时，经常提及折耳根，逐渐地“我折耳根”这种表述就流行起来，大家用它来表明自己和折耳根一样有着独特的“味道”，或者表达自己是来自对折耳根爱得深沉的地区的人 。总之，“我折耳根”这个梗凭借网络的传播，成了一个有趣又有地域特色的流行表达。