“彭于晏圈外女友”这个梗指的是网友们出于对彭于晏的喜爱，经常自我调侃或幻想自己是彭于晏的圈外女友 。 这个梗起源并无特定的准确时间、人物和具体事件。彭于晏凭借帅气的外表、出色的演技和良好的形象，收获了众多粉丝。粉丝们对他十分痴迷，由于彭于晏在很长时间里感情状况受大家关注，一直处于单身状态，所以粉丝们就经常在网络上以“彭于晏圈外女友”自称，用来表达对他的喜欢与支持。 总之，“彭于晏圈外女友”这个梗是粉丝们对彭于晏喜爱的一种有趣表达，在网络上持续流行。