“国庆高速卖炒粉”指的是在国庆假期高速路因拥堵出现有人售卖炒粉这一现象衍生出的网络热梗 。这个梗起源于国庆假期期间，高速路常常会出现严重拥堵情况。在某些被堵得水泄不通的路段，有小商贩瞅准商机，推着小车在高速上卖起了炒粉。具体的时间、人物名字难以精确指出，但这一景象被不少车主用手机记录下来并分享到网上，“国庆高速卖炒粉”就此成为一个广为人知的网络热梗。国庆期间高速拥堵的无奈场景与卖炒粉这一奇特画面相结合，为大家带来了不少谈资，也让“国庆高速卖炒粉”这个梗一直流传在网络之上。