“青梗茑萁”指的其实就是青梗菜，它是一种常见的蔬菜 。 青梗茑萁也就是青梗菜，它起源已久，并没有一个确切特定的起源时间、人物等。它是十字花科芸苔属白菜亚种，作为蔬菜在长期的农业发展过程中被培育和广泛种植，一直以来都是人们餐桌上常见的绿色蔬菜。 总之，青梗茑萁这种蔬菜以其独特的口感和丰富的营养价值，深受大家喜爱。