“李庄白肉”并非网络热梗哦，它实际上是一道四川宜宾特色传统美食。李庄白肉以其选料精良、刀工精细、火候精准、调料精心等特点闻名，成菜白肉肥而不腻、入口化渣。 李庄白肉起源于四川宜宾李庄古镇。追溯其历史，李庄白肉由来已久，具体时间难以精准确定。在当地，这道菜经过多年传承和发展，成为李庄的标志性美食，深受当地人和游客喜爱。每一块白肉都凝聚着当地饮食文化的独特魅力，承载着李庄人民的生活记忆。如今，李庄白肉不仅在当地的餐馆随处可见，还走向全国各地，让更多人品尝到这道美味佳肴，成为四川美食文化的一张亮丽名片。