“油多不坏菜”这个梗意思是在做事等方面多投入一些资源、精力等，不会把事情搞砸，多些总比少些好。这个梗源自一句民间俗语“油多不坏菜，礼多人不怪” ，它是广大劳动人民在长期生活实践中总结出来的经验性话语，并没有具体某一个特定的时间、人物和单一事件与之对应。这句俗语传达出一种朴实的生活智慧，就如同炒菜时多放点油不会让菜变差一样，人际交往中多些礼貌也不会让人反感。“油多不坏菜”现在也常被用于各种场景来表达适度增加投入有益无害的观点 。