这个梗的含义是形容运气极好、好事连连发生的意思。比如说升职加薪、财运亨通、事业蒸蒸日上、抽中大奖等等。

这个梗起源于2010 年左右的网络流行语，最早由一位名叫杨坤的网友在微博上提出。而后，该梗被广泛传播，并衍生出了很多变种。2011年，企鹅影视公司也推出了一条命题为“爆棚，本意表示人气旺、场面热闹、具有轰动效应。”的视频，该视频在网络上引起了较大的反响。

如何正确运用这个梗呢？当我们在社交生活中遇到一些运气好到不可思议的事情时，可以使用"运气爆棚"来形容。比如，你的朋友突然中了5000元大奖，你可以开玩笑说，“哇，你的运气爆棚啊！”

其他相关的梗还有"时来运转"、"鸿运当头"、"否极泰来"、"逢凶化吉"、"绝处逢生"。这些词语都可以用来形容人的运气好到极点的情况。