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食品边角料什么梗
“食品边角料”这个梗并非指某种特别的网络语义,它原本就是指食品在加工过程中剩余的零碎材料。它的起源就是食品加工行业正常生产流程的产物。在食品生产制作时,为了达到一定的形状、规格等标准,会对原材料进行切割、修整等操作,从而产生了这些边角余料。比如烘焙蛋糕时修剪掉的边缘部分,肉类加工中剩余的碎肉等,长期以来,它们就被称为食品边角料。如今,食品边角料因为价格相对便宜等特点,受到不少消费者关注。总之,“食品边角料”从食品加工生产中来,现在成为市场上一个热门的商品类别。

by山泥若
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