鲸吼

“武夷岩茶的梗”并非指某个特定网络热梗哦，武夷岩茶本身有茶梗是正常现象，茶梗在茶叶制作和品鉴中有着独特意义。梗在武夷岩茶里是指茶树的枝干部分，采摘时会带有一定茶梗，它对茶叶品质和口感有影响。武夷岩茶有梗的情况由来已久，茶叶采摘工艺里就一直存在。早在古代，茶农采摘武夷岩茶时，由于其生长特性和采摘方式，不可能完全避免茶梗。而且传统工艺里，适度保留茶梗有助于茶叶发酵等工序，提升茶叶风味。比如在岩茶做青等环节，茶梗能更好地保证水分散发和茶叶内含物质转化。总之，武夷岩茶的梗是其茶叶组成的一部分，承载着武夷岩茶制作工艺和品鉴的独特内涵。